1.五花肉切块,豆腐切块。
2.先煎一下五花肉。
3.出油后,放入豆腐,五花肉翻面煎,豆腐煎好后,取出备用。
4.放入酸菜翻炒一下。
5.加少量水煮一下,让酸菜吸收肉的香味。
6.放入豆腐粉条,煮一下,让豆腐吸收酸菜和肉的味道。
7.加盐调味,撒上葱花出锅。