汤的最好吃的做法 这样做营养又健康

1．排骨洗净入沸水焯一下。

2．洗净浮沫，沥干水分备用。

3．锅内放一丁点油，放入葱花炒香。

4．放入排骨炒香。

5．添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂。

6．冬瓜去皮切成薄片。

7．将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。

8．调入鸡精即可出锅。