紫白菜怎么做好吃 紫白菜的做法

1．食材：紫白菜500g、油适量、盐1勺、味精适量、白糖1勺。

2．首先将紫白菜用清水洗干净。

3．将紫白菜的茎干、紫色叶分开成两份，每份分别切成小段。

4．往锅里下油，油开后放茎进去炒，炒一会。

5．加入叶子一起炒。

6．快熟时，加入盐，炒一会。

7．加入白糖，味精，拌匀后就可以出锅了。