吃虾酱的忌讳 虾酱有哪些禁忌

1．虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。

2．虾皮与红枣相克：同食会中毒。

3．虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。

4．虾蟹类忌维生素：虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷转化成三价砷，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。