炒大头菜怎么做好吃 炒大头菜做法

1．剥后后放入蒸锅蒸20分钟。

2．把毛豆拿出放凉备用。

3．大头菜清洗一下。

4．把大头菜切成细丁。

5．彩椒切成丁。

6．上次我说香豆腐干，有人说没见过，看看图片，也切成丁。

7．热锅后加油。

8．先放入大头菜丁炒出香味。

9．加入豆腐干丁。

10．加入蒸熟的毛豆。

11．加入少许盐。

12．入三勺水继续翻炒让食材相互入味。

13．加入彩椒丁。

14．淋上香油。

15．加入一点鸡精就大功告成了。