可乐鸡翅怎么烧最好吃 可乐鸡翅做法

1．鸡翅正面用牙签戳洞，背面斜划两刀，以方便入味。

2．烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用。

3．锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。

4．下葱姜炒香。

5．倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右。

6．大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可。