1.准备材料:梨两个,红小豆一把,大枣少许,川贝少许,冰糖一把。
2.加水,放锅里煮就是,汤锅煮大约一个小时,很简单,并不耽误其他活动。
3.至于川贝,是小的那一种,越小越好,大的叫贝母,是不同的。
4.普通汤锅汤淡梨硬,高压锅汤浓梨软好吃。
5.临喝时可加少许蜂蜜。