1.准备新鲜的嫩玉米,摘去上面的毛毛。
2.准备几棵小白菜,嫩嫩的那种。
3.鲜玉米用擦子擦成碎粒。
4.小白菜洗净焯水。
5.缩身为这样的一小团。
6.将小白菜切碎。
7.锅热放一点点的油,蒜片爆香,然后倒入玉米碎,加入一定的水,煮沸。再撒入小白菜碎,撒上一点点的盐即可。