虾馅包子怎么做 做包子的方法

1．准备猪肉馅，放入姜末，料酒十三香，酱油，盐，蚝油，红方汤。搅拌均匀。

2．芹菜洗净焯水。

3．将葱花，芹菜末放入肉馅中。

4．加入适量花生油准备虾仁。

5．将虾仁切块放入馅中。

6．牛奶发酵粉加入面粉合成面团醒发1小时。

7．面发好了。

8．将面团分别若干份擀皮包馅。

9．水开后上锅蒸15分钟左右。

10．出锅了，好大的包子。