1.白萝卜和葱、姜煮汤:秋冬是风寒感冒易犯的季节。人如果犯了风寒感冒,会出现鼻塞,怕风怕冷,咳嗽痰多。如果在煮白萝卜汤的时候,加入葱、姜一起煮食,能祛寒止咳,预防和缓解感冒。
2.白萝卜炖羊肉:冬季寒冷,多吃羊肉可以滋补御寒,但羊肉吃多了会上火,用白萝卜炖羊肉食用能清热去火,还能解油腻,达到营养互补的目的。
3.白萝卜鲫鱼汤:秋冬季节,如果不注意防寒,人体的脾胃就容易虚弱。用白萝卜和鲫鱼煮汤,食材不但看起来有食欲,而且能起到和中健脾、祛湿顺气的功效,对人体脾胃有保健作用。
4.白萝卜炖海带:海带含丰富的碘,如果和白萝卜一起炖食,可以达到祛痰消肿的目的,能有效预防甲状腺肿大。