干煎泥鳅制作方法 香煎泥鳅做法

1．材料：泥鳅、生姜、香葱。

2．泥鳅洗净，沥干水。

3．锅内放油，倒入泥鳅，盖紧锅盖。

4．大火2分钟后，泥鳅就不再跳了。

5．开盖，给泥鳅翻面煎。

6．煎至泥鳅全部熟透。

7．加入生姜翻炒。

8．加入酱油调味。

9．加入香葱出锅。

10．香煎泥鳅就做好了。