开蛋糕店的必备条件有以下几点:
1.18周岁以上,有合法的中国公民身份。
2.对开蛋糕店是抱有极大热情与决心的,切忌三分钟热度,费时费力。
3.无不良商业记录,背景干净,且能够坚持诚信经营。
4.最好是懂一定蛋糕制作技术的。
5.能全权承担店面的经营管理工作,懂得如何发挥优势以及维系客户关系。