红烧肉怎么烤好吃 红烧肉的吃法

1．葱白切段。

2．胡萝卜滚刀切。

3．生姜切片。

4．其他香料洗干净准备好。

5．生抽老抽混合。

6．肉提前整块煮20分钟，切片 大火爆姜片，香料，下肉片下去炒。

7．加酱油 冰糖翻炒。

8．加胡萝卜翻炒均匀。

9．加一碗纯净水闷。

10．快收汁时加入水淀粉，收汁关火出锅。