豇豆怎么炒才鲜嫩 怎样炒豇豆好吃

1．食材：豇豆500g、大蒜5g、食盐4g、鸡精3g。

2．将500g豇豆去掉老茎，折成小段洗净备用。

3．将5g大蒜去皮切好。

4．在锅中放入4g色拉油，烧热。

5．加入切好的大蒜爆香。

6．将豇豆倒入锅中。

7．反复翻炒1分钟，炒至九成熟时加入4g食盐。

8．加入3g鸡精。

9．起锅，美味的豇豆就炒好了。