1.准备材料:南瓜、小米、大米和清水。
2.把大米和小米淘洗干净留着备用;把南瓜去皮切块。
3.在锅内放入大米和小米,加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。
4.转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
5.南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感,而且热量又非常低,是养胃清肠的佳品。