1.道士即分属这两大道派。5261正一派主要传播于江西、江苏4102、上海、福建等地,其1653他地区的道士则大多属于全真派。
2.两派的信仰并无差异,只是在教规教戒上有所不同。全真派要求素食、出家(不结婚)、住观,正一派则无这些规定。全真恪守古训,禁绝荤辛;
3.而正一派道士是可以食荤的,但是他们所吃的是三净肉,即:不见杀,不闻杀,不为己杀。
4.正一道士的日常饮食禁忌主要是:“四禁食”、禁“五荤四辛”,重大道教节日、斋醮科仪等法事活动期间和每月的初一、十五食素。
5.四禁食指的是禁食“牛肉、乌鱼、鸿雁、狗肉”。正一道除重大道教节日、斋醮法事活动期间和每月初一、十五外,一般不禁绝荤辛,但这四类食物是绝对不吃的,究其原因,教规是这样解释的:首先,不吃牛肉是因为牛终生勤奋劳作,普济众生,它太辛劳了,在世人眼中是“义”的化身,所以不能吃;不吃乌鱼是因为古人认为乌鱼一到产卵期,两眼昏花,什么也看不见,只待饿死升天,乌鱼鱼崽最有孝心,宁可自己游入母嘴,给娘充饥,也不能让娘饿死,孝心可嘉,不能吃;古人认为鸿雁失偶,终生独居,处境凄凉,矢志不渝,不再婚配,贞洁可表,所以鸿雁也不能吃;最后是狗,古往今来,人们常说:“子不嫌母丑,狗不嫌家贫。”狗终生随主,为主效劳,是“忠”的代表,所以也不能吃。正一道士的“四禁食”禁忌充分反映了中华民族关于忠、孝、节、义的传统价值观念。
6.禁五荤四辛是指一些气味比较浓厚的菜蔬和调味品,食五荤四辛虽然当时味美可口,但进入脾胃后通过腐化体生秽浊之气,内则令人先天灵感之智闭塞,影响清气上升,为清修者所不取;外则臭秽之气随口散发,一派五荤之气味,秽污清净坛场,为鬼神所不喜,致使道不彰显、神不降临,有碍道士修行,反造愆忧。正一教规中关于五荤的解释是:五荤是指人们日常生活中常用五种味厚香浓的五种菜,即葱、韭、蒜、薤、荽这五种香气浓艳的五种菜蔬,也就是大葱、韭菜、大蒜、芸苔、胡荽,亦称为“五荤菜”。四辛是指气味比较浓烈的四种调味料:花椒、小茴香、八角、辣椒四种。五荤四辛皆为清修的正一道士所不取。