椒盐月饼馅料怎样制作 椒盐月饼馅料如何制作

1．材料：面粉90克、糖粉80克、黑芝麻80克、熟瓜子仁25克、猪油85克、花椒盐5g。

2．首先把黑芝麻和面粉炒熟备用；

3．把炒熟的黑芝麻放入搅拌机搅打成粉；

4．将黑芝麻粉，熟面粉，糖粉，熟瓜子仁，椒盐一起放入盆中；

5．加入猪油搅拌均匀；

6．将拌好的馅料放入冰箱冷藏20分钟；

7．时间到后取出馅料并将其分成等份并搓圆，即可成为椒盐月饼馅。