西葫芦炒鸡蛋做法 怎么制作西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋做法 怎么制作西葫芦炒鸡蛋

1.主料:西葫芦200克、鸡蛋150克,调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。

2.鸡蛋打散加盐、味精搅匀。

3.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。

4.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。

5.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

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