鸡蛋韭菜饺子馅的做法 怎么制作韭菜鸡蛋饺子

1．将韭菜摘好洗净晾干水分。

2．鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。

3．锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。

4．再用铲子把鸡蛋弄散，放凉备用。

5．将晾干水份的韭菜切成细沫，再淋入香油。

6．然后拌匀，待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，然后再拌匀

7．加入适量的盐，加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。

8．最后拌匀即可。