1.胶原蛋白是人体内一种非常重要的蛋白质,约占哺乳类动物总蛋白质的20%,主要存在于结缔组织中,具有很强伸张能力,是韧带的主要成分。同时,胶原蛋白也是细胞外基质主要成分,可以使皮肤保持弹性。
2.如果胶原蛋白出现老化,则会使皮肤出现皱纹。对于口服胶原蛋白产品,和其他蛋白质一样,口服胶原蛋白很难被人体直接吸收,口服胶原蛋白以后,都会在消化道内消化成氨基酸以后,才可以被人体吸收。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等营养素,但是目前并没有证据显示,额外补充胶原蛋白产品,对延缓衰老和除皱有特殊功效。