1.奶昔是用酸奶或牛奶都可以做的,奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。用酸奶做的奶昔的营养价值更高,而做好的奶昔也会别有风味。
2.制作奶昔这种食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”。
3.首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用。将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用。取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子。将剩下的冰倒入香蕉糊上。最后把西瓜打成汁,浇入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了。
4.把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。