1.冰箱保存:将油桃用保鲜袋密封后放入冰箱冷藏层,一般可保存10-20天左右。冰窖保存:若在北方一般都有冰窖,可将油桃放入冰窖中,再包上一层隔热材料,将温度保持在0-1℃,保质期可达30天左右。
2.气调保存:油桃在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的气调帐或者气调袋中,保质期能达2个月左右。