怎么炒蒜香虾尾 蒜香虾尾的做法

1．准备好所需食材，葱白，葱绿切段分开，姜和蒜切末。

2．虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出。

3．用水冲掉浮沫，沥水。

4．锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香。

5．倒入龙虾尾翻炒。

6．下料酒，适量蚝油，提鲜调味儿，再继续翻炒几分钟后倒入蒜蓉酱，翻炒均匀。

7．最后倒入葱绿段，翻炒几下即可出锅。