1.番茄对土壤的适应力较强,对土壤的要求不严格,但是必须轮作,以排水良好、土层深厚、富含有机质的壤土或沙壤土最为适宜,土壤呈中性偏酸,营养土可以使用河沙和普通园土,按照2:1或者3:1的比例均匀的混合在一起就可以使用了,这种土具有很高的通透性,不容易积水。
2.番茄是茄科番茄属的一种多年生或者一年生草本植物,体高0.6-2米,叶羽状复叶或羽状深裂,常生长3-7朵花,浆果形状为近球状或者扁球状,肉质、多汁液。