发酵粉蒸馒头的方法 发酵粉怎么蒸馒头

1．在面粉中加入全麦面粉和泡打粉，搅拌均匀。

2．发酵粉倒入温水中搅拌均匀。

3．发酵水加入到面粉里，边加边搅拌至没有干面粉。

4．用手揉成面团，用保鲜膜封口进行发酵。

5．把面团揉成表面光滑的长条。

6．切成同等大小的小条，揉成馒头的形状。

7．入锅蒸20分钟即可。