排骨汤怎么做好吃 排骨汤做好吃的方法

1．鸡精2克，盐2克，醋5克，萝卜一个，生姜一块，排骨一斤。

2．排骨洗净沥干水分，排骨入开水锅中，另起一锅凉水放入姜片、排骨，滴少许醋烧开，压阀大约20分钟左右。

3．萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开，盖上盖子小火约煮10分钟左右，萝卜熟后，加少许盐和鸡精出锅即可。