蚝油生菜怎么做 怎样做蚝油生菜

1．将生菜清洗干净。

2．锅中烧开水并加入少许盐和油。

3．放入生菜焯水一下。

4．锅中放油，加入蒜泥炒香。

5．加一勺生抽、耗油、砂糖、豆瓣酱翻炒出香味。

6．倒入小半碗淀粉水，烧至浓稠。

7．把酱料浇在生菜上即可。