1.米饭1盆、小葱适量、食用盐适量、十三香少许、食用油适量。
2.首先准备好米饭。
3.加入食用盐适量。十三香适量。香葱适量。
4.搅拌成粘糊状态。
5.取适量米饭搓成适当大小的团子。
6.然后手心沾上少许油按压成薄饼。越薄越好。
7.锅里多放些食用油。烧热后放入锅巴饼。
8.炸至微黄捞出即可。