醋溜白菜怎么做 醋溜白菜做法简述

1．将白菜切成长五厘米，宽两厘米的薄片。

2．把胡萝卜切成菱形片。

3．水开后，把白菜倒入锅中。

4．把胡萝卜倒入锅中进行焯水。

5．油烧热后放入干辣椒爆香。

6．爆香后吧焯水的白菜倒入锅中。

7．加一大勺老抽。

8．放入醋两大勺。

9．进行简单调味。

10．加水淀粉进行勾芡。

11．顺着锅边加入香醋即可。