1.海鲜一般煮5分钟即可食用。
2.主料:豆腐50克、西葫芦50克、黄豆芽50克、黑木耳40克、虾3只、蛤蜊100克。
3.辅料:葱段5克、盐2克、香油5克。
4.豆腐切块,西葫芦切块,葱段备用。
5.清水1升,大火煮沸,加入黄豆芽,豆腐,黑木耳,西葫芦,转小火煮10分钟。
6.加入虾,蛤蜊,盐,继续煮5分钟。
7.加入香油,葱末即可。