菠菜焯水后可以冷冻储存吗 菠菜的功效及禁忌

菠菜焯水后可以冷冻储存吗 菠菜的功效及禁忌

1.菠菜焯水后不可以冷冻储存。不可以冷冻储存的原因:结冰后再化冰就烂了。

2.菠菜本身是一种营养价值极高的蔬菜,它富含了铁元素,对于贫血的人来说,可以缓解症状,却不能大量的食用,因为菠菜中含有丰富的草酸,这种物质是不会溶于水中的,那么就会形成草酸钙,人体摄入草酸钙过多,对于钙物质的吸收就会大大的降低,从而引发身体的不适,所以食用菠菜最好不要每天都在食用,适量是最好的。

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