怎么自己做巧克力 自制巧克力的方法

1．工具/原料：可可粉，一个黑巧克力，牛奶，奶油或者黄油，白糖，模具，热水，两个杯子。

2．准备一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油或者黄油哦。

3．牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。

4．加热中不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。

5．粘稠之后可以导入模具啦。

6．放入冰箱冷冻即可。