1.最多2~3克而且不能天天吃。小苏打最好做成苏打水喝,一般建议可以子里放入2~3克(大小勺)的小苏打粉,然后加满放凉了的开水、纯净水或矿泉水(500毫升左右),等小苏打溶解后摇匀,就可以饮用了。
2.因为饮用苏打水可能影响到人体的酸碱平衡,所以,建议日常生活饮用苏打水也要注意适量而止。如果有需要,每人每周喝一两次就可以了。不然的话,长期大量饮用苏打水,有可能会引起碱中毒,严重时可出现厌食、恶心、头痛、抽搐等症状。
3.尤其是老年人及肾脏病患者,若长期大量饮用苏打水,更容易发生碱中毒,不可不防。