1.苦瓜排骨汤,苦瓜有清热解毒、补气益精、明目、止渴消暑的功效。将苦瓜和排骨炖汤,其汤气味苦甘、清润,不但有清暑除热、明目解毒的功效。
2.马蹄汤,马蹄性寒滑、味甘凉,有补肺凉肝、消食化痰的作用。
3.冬瓜生鱼汤,具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效。
4.百合汤,具有滋阴润肺、补中益气、止咳化痰、清心安神的功效。
5.沙葛猪骨汤,具有清热祛湿,健脾开胃的功效。
6.枸杞淮山鹌鹑汤,此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化。