田螺怎么做好吃 最常见的做法介绍

1．紫苏洗干净，沥干水准备好。

2．各种食材准备好。

3．葱，姜，干辣椒切好。

4．锅烧热，不放油，先将田螺放进去翻炒，将水分炒干。

5．炒好的田螺拔一边，倒入油。

6．加热姜丝，炒出香味，和田螺混合翻炒几下。

7．将紫苏加进去。

8．一起翻拌几下。

9．加入干辣椒。

10．加入剁辣椒。

11．撒入盐。

12．翻炒至均匀入味即可。