1.平时用电饭锅煮稀饭时,一定要掌握好水与米的比例,而且在煮稀饭以前要一次性加足清水,正常情况下米与水的比例应该在1:50左右,这样煮出的稀饭不稀不稠刚刚好。
2.用电饭锅煮稀饭时,应该先把电饭锅的内胆清洗干净,再把准备好的米淘洗干净以后,放在内胆中,加入足量清水,把内胆放好,盖好锅盖,再接通电源,按下电饭锅的煮粥健。
3.在电饭锅开始工作以后,人不能离电饭锅太远,因为电饭锅在加热沸腾以后,里面的水容易向外溢出,如果不及时处理会损伤电饭锅的电子原件。这时最好的处理方法就是在开锅以后把锅盖打开一个小缝,让它继续加热。
4.开锅以后再煮四十分钟左右,锅中的米就能变得软糯,米汤也会变得比较浓,这时可以把电源切断,再把锅盖盖好焖十到十五分钟,这时电饭锅中的稀饭就能煮好,取出以后降温就能食用。
5.平时用电饭锅煮稀饭,想让煮好的稀饭好吃,可以在开锅以后加入少量色拉油,这样能让煮出的稀饭鲜滑爽口,色泽亮丽,另外煮稀饭时如果加入多种食材,则需要分次入锅,那些不容易煮的食材可以提前入锅多煮一会,容易熟的食材则可以晚入锅,这样才能让煮出的稀饭口感好营养高。