于台龙虾是哪里的 于台龙虾是什么菜系

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1.于台龙虾属于八大菜系中的苏菜。

2.苏菜十分注重在菜的造型上下功夫,因此于台龙虾也不例外,摆盘一般都十分的美腻。于台龙虾是江苏淮安市盱眙县独特的美食,因为地处洪泽湖边,所以那里的龙虾以鲜美而闻名,于台龙虾是很多来到江苏淮安旅游的人都必不可少的美食选择。

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