家常香酥葱油饼的做法 家常香酥葱油饼怎么做

1．面粉加水活成光滑的面团，葱洗净切碎。

2．面板撒干粉，把面团分成差不多大小的四个（分几个都可以，看自家电饼铛大小）

3．取一面团擀成长椭圆形，尽量薄一点。

4．面皮上均匀的刷满油，然后撒盐，两个手指捏一小撮就可以，不能太多。

5．从长的一边往里卷，卷成长条。

6．然后从一头往里卷，像蜗牛壳一样。

7．收尾处把另一头压到下面。

8．擀成圆形。

9．电饼铛刷油，放入擀好的饼。

10．开启电饼铛五分钟，翻面在烙三分钟。

11．出锅，下一个继续，直至全部完成。