食品安全知识内容 食品安全知识有哪些

1．生的和熟的食物食材水果要合理安排，避免放在一起产生交叉污染，做饭时要等食物熟透。

2．注意贮存远离细菌，易难易腐的食物放冷冻层，储存时间不能过久。

3．不吃不干净和腐败变质的食物，保证自身健康。

4．保持清洁，天天坚持，吃饭之前要洗手。