1.一般需要炖30分钟左右,中途可以打开锅看看成熟度,如果觉得可以了即可以关火。
2.土豆炖豆角一般不需要炖太久,时间长了,土豆和豆角都容易炖得过烂,口感会比较差。
3.做法非常简单,首先我们把买好的土豆削皮切成小块,把山药削的外皮切成小块,把豆角摘洗干净切成小段,然后把它们放在油锅,加上豆瓣酱,味精,盐炖二十多分钟就行了。