茭白笋怎么做好吃 茭白笋的做法

1．用料：茭白笋2根、肉适量、青、红椒少许、蒜2瓣、盐适量、生抽适量、老抽少许、五香粉适量、糖适量、蘑菇精适量。

2．蒜切末，其它所以食材切丝。

3．锅里下油加入肉丝炒至发白加入蒜末炒香。

4．加适量生抽。

5．加适量五香粉。

6．加少许糖。

7．加少许老抽炒匀。

8．放入笋丝炒匀。

9．加少量的水盖盖焖熟。

10．加少许盐。

11．放入青红椒丝拌匀。

12．加少许蘑菇精。

13．大火收汁即可。