1.温水中加入牛奶、酵母、盐和糖,搅拌至完全融化。
2.面粉过筛,加入黑芝麻,加水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。
3.精制醒发至两倍大,将面团擀成薄片,切成长条,两条叠在一起用筷子按压中间。
4.锅内倒入适量油,五成油温下入油条,炸至金黄即可。