1.准备食材:百香果5个、荔枝10颗、柠檬半个、小青柠2个、冰糖、水。
2.将百香果切开挖出果肉,荔枝剥壳去核,柠檬洗净切片,小青柠对半切开去籽。
3.将50g冰糖(可根据自己口味调整)加适量清水煮开转小火炖至冰糖完全融化,倒入荔枝肉,继续小火焖煮两分钟。
4.关火倒入百香果肉搅匀,加入切好的柠檬和小青柠,还可以切几片香橙片放入,再倒入1L矿泉水搅拌均匀,放入冰箱冷藏,要喝的时候拿出,酸酸甜甜还有百香果独特的味道,再来一块荔枝肉,夏日的幸福如此简单。