1.一斤黄豆能做5斤左右豆浆。
2.榨豆浆前需将黄豆泡发,让黄豆充分吸收水分。夏天泡黄豆的时候,需要将黄豆放入冰箱冷藏,防止黄豆失去营养。榨豆浆时,加入的凉水要适量,不能太多或太少。榨完豆浆后,需要将榨汁机清洗干净。榨豆浆的黄豆最好是东北大豆,东北大豆是非转基因型的豆子,炸出来的豆浆更为醇香。