烤箱烤饼子怎么做 烤箱烤饼子的家常做法

1．用料：低筋面粉170g；泡打粉1g；小苏打1g；白砂糖45g；牛奶40ml；植物油35ml；全蛋液20g。

2．白砂糖放到牛奶中加热融化，冷却到50度加入蛋液，植物油。

3．面粉中加入小苏打和泡打粉。

4．将1中的液体倒入面粉中。

5．揉成光滑的面团，装入保鲜袋中静置30分钟。

6．用模具出各种图案，入烤箱，180度，25分钟即可。