1.调节中枢神经系统,改善心脏功能。
2.降低血糖,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
3.强健机体。
4.补脾益肺。
5.抗癌作用,抗肿瘤。
6.人参有很多的吃法,最好的吃法就是把人参切成片泡茶,可以反复的冲泡,直到水变淡没有味道,也可以用机器把人参磨成粉,每次吃的时候放一些,可以泡茶食用,也可以煮汤的时候放一些,以上的两种方法都是比较不会浪费的吃法。需要注意的是人参种类繁多,具有药物价值,如果是拿来补身子的话,每天的量不能过多,而且夏天更是不能多吃,否则不仅不会有期望的效果,还会伤害身体。