白丸子萝卜怎么做 白萝卜丸子的做法

1．萝卜切丝，青菜切段。

2．烧半锅开水，一勺盐，倒入萝卜丝，豆芽，水烧开后倒入菠菜，微煮后捞出。

3．挤干放到案板上，切碎后放入碗中。

4．碗中放入一勺盐，一勺味精，一勺五香粉，一个鸡蛋，八勺淀粉，搅拌至面糊状。

5．锅中倒入油烧至六成热，用小勺挖出萝卜糊放入锅中炸至金黄色捞出并晾凉即可。