荸荠和什么一起吃最好 荸荠怎么搭配食用

1．荸荠搭配当归、薏米熬制成米粥是最好的。

2．将当归切成片，入锅煮30分钟，去渣后加入荸荠和薏米煮成粥，出锅后加蜂蜜食用。

3．荸荠当归薏米粥能够清热解毒，活血止痛，健脾利湿。

4．这个粥适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。