1.禁忌人群:无积滞,脾胃虚者不宜用;妇有胎妊者不宜多服;凡痰火哮喘及孕妇,切不可用。
2.副作用:毒性小,但用作动物饲料大量摄入时,可能引起中毒,因其中含微量麦芽毒素。
3.麦芽虽然是比较常见的食物,但是有的时候使用起来也会容易导致身体有些不适,因为每一个人的身体情况也是有区别的。