1.余甘酒有激活脂类分解酶的作用,研究证实,余甘子具有降脂减减肥,可广泛用于高血脂、高血压、脂肪肝、糖尿病、肥胖、癌症的防治。降压,减肥,美容,延缓衰老,清火润喉,解金石毒等效果显著。
2.小贴士:在所有制作过程或者用具绝对不能有生水,余甘拍扁炮制效果最好!60度的酒泡到真正好喝会降到45度左右。酒用完可以继续加酒进去,泡过的余甘以后一样可以用来吃的,不要浪费哦。怕辣的最好加多一些冰糖,并且把余甘拍扁。